Archiv des Autors: Doreen

Apfelrosen

Für unser Picknick beim Betriebsausflug wollte ich gerne etwas Süßes machen, was sich gut transportieren lässt und auch noch schön fruchtig ist. Nach gefühltem 10 Mal umentscheiden habe ich mich dann für die Apfelrosen entschieden. 🙂

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Lachs mit Nektarinen Salsa

„Grillen geht eigentlich immer“, sagte unsere Tochter neulich 🙂 Und wir finden damit hat sie eigentlich recht. Wir haben schon bei fast jedem Wetter gegrillt. Dieses Wochenende soll es aber schönes Grillwetter geben. Falls ihr noch eine Idee braucht, kommt hier ein super leckeres Lachsrezept. Weiterlesen

Freitagabend Snack-Pizzarolle

Kennt ihr das, ihr seht ein lecker Rezept und habt aber keine Zeit es nachzukochen? So ging es mir mit diesem Rezept aus der Lecker Bakery. Seit fast einem Jahr wollte ich es ausprobieren hab es aber nie geschafft und zwischendurch total vergessen. Jetzt habe ich es endlich geschafft und ich muss sagen, das machen wir wieder. Unsere beiden Jungs, Tim und seiner bester Freund Neal haben alles bis auf den letzten Krümel verputzt 🙂 Weiterlesen

Freitagabend Snack – Schwedenkartoffel

Mein Lieblingstag in der Woche ist der Freitag, denn dann beginnt ab 13 Uhr das Wochenende.  Am Freitag Abend beginnt das Wochenende dann oft mit einem leckeren Abendessen. Mal ein bisschen aufwendiger aber ich mag es auch einfach und lecker. Die Idee für die Schwedenkartoffel habe ich auf Pinterest entdeckt und musste es gleich mal ausprobieren. Weiterlesen

Pancakes

Wir lieben Frühstück am Wochenende 🙂 In der Woche müssen wir alle früh los, zum Frühstück gibt es Toast oder Müsli und länger als 15 oder 20 Min haben wir dafür nicht Zeit. Am Wochenende genießen wir dann die Ruhe und Zeit etwas ausgiebiger zu frühstücken. Meistens dürfen sich die Kinder dann etwas wünschen. Auf ihrer Wunschliste gibt es ganz klar zwei Favoriten Pancakes und Hörnchen 🙂 Es war gar nicht so leicht ein Foto von den Pancakes zu bekommen, denn ich musste sie unter Androhung von Strafen vor den Kindern verteidigen 😉 Weiterlesen

Haferflockenbrot

Kennt ihr das, wenn man abends im Bett liegt und nicht einschlafen kann? Ich kenn das eigentlich nicht, Job, Kinder, Haushalt halten mich gut auf trapp. Abends falle ich dann todmüde ins Bett und schlafe sofort ein. Doch nach 2 Wochen Weihnachtsurlaub war ich so ausgeruht, dass ich ewig im Bett lag und nicht einschlafen konnte. Es hatte aber auch etwas gutes, mir kam die Idee für dieses Brot 🙂 Weiterlesen

Handtaschentorte zum 60ten Teil 1

„Das ist jetzt aber die letzte Tasche, die ihr so bekommt…“ Diesen Satz hören wir immer, wenn unsere Tante uns eine selbst designte Handtasche schenkt. Zu ihrem 60ten Geburtstag musste daher eine Handtaschentorte her. Wie praktisch, dass die Große von der Kleinen ein tolles Buch zum Geburtstag bekommen hat. 300g Glück heisst dieses wunderbare Buch, was wir euch bestimmt noch mal näher vorstellen werden. Ihr findet dort lauter wunderbare Mini Torten, z.B auch eine Handtasche mit Anleitung. Weiterlesen

Willkommen

Herzlich Willkommen auf unserem Blog 🙂

In den nächsten Wochen wollen wir euch an den schönen und vielleicht auch mal chaotischen Dingen aus unserer Küche teilhaben lassen. Wir hoffen es gefällt euch und macht euch genau so viel Spaß wie uns.

Genug der Worte und ab in die Küche…

Eure Nora und Doreen